Диета 5:2 (Быстрая диета)
Простота и гибкость – явные преимущества этого рациона. Благодаря меню, которое создал Майк Мюсли, можно без особых усилий избавиться от лишних килограммов.
Диетологи все чаще стараются подобрать диетический рацион, максимально приближенный к обычному меню, чтобы организм не испытывал стресса в изменениях режима питания.
Одна из таких эффективных методик похудения – популярная на Западе диета 5:2. Благодаря «прерывистому голоданию» тысячи людей смогли избавиться от лишнего веса.
Соавторство успеха
Как только система питания 5:2 стала популярной, начались споры о том, кто является истинным автором диеты. Мартин Беркан считает, что рацион стал плагиатом его собственной методики под названием «EatStopEat». Однако такое меню не совсем идентично с «хитом» похудения, так как содержит лишь простое ограничение в питании на два дня и программу интенсивных тренировок.
Следующие претенденты на авторство – ученые из Балтиморского института проблем старения. Путем проведения ряда исследований они доказали пользу ограничения рациона на два дня в неделю. Результаты весьма впечатлительные:
• Снижается риск заболеваний сахарным диабетом
• Улучшается работа сердечнососудистой системы
• Активизируется гормон роста
• Уменьшатся вес без возвращения лишних килограммов обратно
Позже, взяв за основу опыт ученых и своих предшественников, английский врач и по совместительству журналист Майкл Мосли создал систему питания и вывел ее в массы. Рацион сразу же стал популярным благодаря двум принципам, входящим в его состав – простоте и гибкости.
Изначально методика была разработана как оздоровительная программа. В 2012 году на канале BBC даже вышел документальный фильм о пользе двухдневного голодания. Просмотр программы вызвал резонанс. После чего еще одна журналистка – Мими Спенсер, много лет писавшая статьи о правильном питании, решила, что данную методику 5:2 можно вполне перестроить в эффективную борьбу с лишним весом. Вместе с Мосли они выпустили книгу «Быстрая диета», которая стала бестселлером по всему миру, а английское меню из разгрузочных дней помогло похудеть как простым людям, так и многим знаменитостям.
Худеть по методике 5:2 легко и просто, а самое главное – эффективно!
Принципы диеты
• 5 дней в неделю следует питаться из расчета в 2000ккал, а затем два дня сокращать рацион до 500-600ккал (для женщин и мужчин соответственно) дневной нормы.
• Разгрузочные дни не должны следовать друг за другом, лучше выбрать схему 3:1, 2:1 или любую другую на выбор.
• Перерыв между приемами пищи во время «разгрузки» должен составлять ровно 12 часов (8 утра завтрак – 8 вечера ужин).
• В день необходимо выпивать не менее 1,5л негазированной минеральной воды для улучшения обмена веществ и защиты от обезвоживания организма.
• Для поддержания полученного веса после похудения можно экспериментировать с временными отрезками и соблюдать диету в режиме 7:1 или 10:1.
Тонкости меню
Диета будет «рабочей» лишь в том случае, если в рационе будут присутствовать исключительно полезные продукты. Табу накладывается на следующие виды:
• Алкоголь
• Сладости
• Мучное
• Фаст-фуд
• Жирная и жареная пища
Все остальное разрешено к употреблению в количестве, чтобы уложиться в 2000ккал и 500-600ккал соответственно.
Обязательный список продуктов дней «разгрузки»
• Белковые продукты (мясо, рыба, творог)
• Углеводы (фрукты, овсяные хлопья, ягоды – все продукты с низким гликемическим индексом)
• Минеральная вода без газа (1,5-2л)
• Черный чай, кофе без сахара (по желанию)
Варианты:
Скачать варианты меню можно скачать здесь:
Четких рекомендаций разгрузочных дней диета не имеет, а это значит, что рацион всегда будет оставаться разнообразным в зависимости от ваших кулинарных предпочтений.
Худеть по методике 5:2 легко и просто, а самое главное – эффективно!
